Antipasti

Antipasto divertente (sedano e pomodoro)
Aperitivo sferificato
Aperitivo soft

Acciughe con pesto al prezzemolo
Bicchierini con pesce
Bicchierini con pomodoro, avocado e pesto senza latticini
Bicchierini di polenta con verdure
Bignè di mare
Bruschetta pomodori, avocado e acciughe
Cannoli con crema di piselli
Cannoncini con zucca al curry
Cavolini finger food
Ceci fritti
Cestini con ceci
Cialde salate
Coppette con mousse varie
Crema di fave e polvere di prosciutto
Crema di pollo con olio al rosmarino
Crostini bicolori
Crostini con cimette di capperi
Crostini di cedri
Crostini tipo Mangiaforte
Cucchiani salati
Cucunci sott'olio
Gelatine di peperoni e di sedano
Gnocco fritto
Kumquat e tonno
Kumquat e finocchi
Insalata russa alla piemontese
Lecca lecca di parmigiano
Mousse di pesce
Mousse di prosciutto e uova di quaglia
Pandoro come base per salatini
Palline di speck
Palline di pecorino
Pappa al pomodoro
Pasta soffiata
Pasqua
Patè
Peperoni finger food
Pescetti di sfoglia
Plumcake al formaggio caprino
Pomodori pesto e ricotta
Pomodori ripieni come tulipani

Rice cube
Rice cube con gamberi
Rotolini colorati
Sablè salati con nocciole
Sedano con formaggio di capra
Semisfere di pomodoro
Sandwich burro e pigmenton
Sfoglie salate
Taiyaki salati
Tartine bicolori
Tartine finocchi e acciughe
Tartine peperoni e acciughe
Tartine con pesto di asparagi
Tegoline di parmigiano con mousse di prosciutto cotto
Tonno affumicato e mela
Turbantini di zucchine


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