mercoledì 5 maggio 2010

Cialde per gelati

Ingredienti

uova 3
zucchero 6 cucchiai
olio 5 cucchiai
limone metà buccia grattugiata
vanillina 1 bustina
farina 4 cucchiai

Preparazione

Sbattere uova e zucchero, aggiungere poi l'olio, il limone e la vanillina, per ultimo la farina.
Accendere la cialdiera e lasciare che si scaldi bene, passare sopra i due piani di cottura con un pennello unto d'olio. Chiudere, cuocere per pochi secondi e tirare fuori la cialda. Dividere quando è fredda.
Ogni volta spennellare con l'olio.



16 commenti:

  1. Buone le cialde, ottima idea per i gelati visto che da noi se ne consumano a iosa. Baci

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  2. che belle e che buone le cialdine mi piacciono tantissimo!!baci imma

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  3. Che voglia di gelato con le vere cialde fatte come si deve...peccato che faccia ancora un gran freddo da queste parti. Però mi segno le dosi e proverò a farle più avanti.

    Nadia - ALTE FORCHETTE -

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  4. sembrano ottime anche per qualsiasi dolce al cucchiaio! mi piacciono proprio tanto

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  5. Che buone le cialde, peccato che non ho la cialdiera. :(
    Una come questa l'abbiamo usata proprio in Abruzzo quando ero giù con la Protezione Civile, abbiamo fatto cialde per tutto il campo!
    Ovviamente, con il contributo fondamentale delle ragazze del paese che le hanno fatte con una loro ricetta locale.

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  6. No!!! Ma dove hai preso quell'affarino rotondo per fare le formine??? delizioso, lo voglio!!!!

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  7. Ross anche il gelataio mi conosce....insomma sai quante cialde mi mette sul gelato???Beh meglio non dirlo è una vera vergogna!E mmò come si deve fare?sono bellissime e le voglio fare anch'io,quindi devo fare compere..la cialdiera sarà il mio prosssimo acquisto.Ross fantasticheeeee!

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  8. Ciao Rossella,che meraviglia le tue cialde...sono ancora più invitanti con il disegno floreale.un caro saluto a presto.Ciao

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  9. Eccole.. che meraviglia rossella!!! e che stampo favoloso... un bacio

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  10. ciao Rossella :)
    che meraviglia le cialde!!! a presto!

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  11. @zia Elle ho preso a cialdiera elettrica in Abruzzo. La ditta si chiama CEA Elettrodomestici....ne hanno di tante forme, c'è da impazzire !

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  12. uufffaaa... la voglio anch'io la cialdiera per fare le cialde! ma dove la trovo? non ne ho mai viste in giro qui!!! :(((
    complimenti a te.
    magari per ora me ne passi qualcuna delle tue che le gusto con un po' di nutella :-P!
    baci.

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  13. noooooo! voglio la cialdiera!!!!!!!

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  14. CHe piacere scoprirti... quante cose belle e buoen vedo! sei davvero brava!
    Ho comprata questa piastra identica lo scorso anno in abruzzo... voglio provare queste tue cialde!:)
    un abbraccio e alla prossima!

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  15. Come sono belle queste cialde con questi motivi decorativi. Brava... voglio il ferrooooooooo :o(

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