lunedì 29 settembre 2014

Cake pops


E' tempo di feste di bambini ed è stata una gioia fare questi dolcetti.

Serve uno stampo per cake pops da riempire con un impasto di torta allo yogurt, dei decori in MMF (marshmallows fondant), della glassa per decorare e del cioccolato amaro e bianco per ricoprire i cake. 


E' un lavoro semplice, serve solo un po' di tempo e pazienza nel decoro... Prima bisogna mettere l'impasto nello stampo di silicone per cake pops, si cuociono le piccole palline di torta e si fanno raffreddare.
Bisogna poi sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Dopo aver infilato il bastoncino si intingono i cake nel cioccolato. Il cioccolato va fatto scolare e asciugare e qui sotto potete vedere il mio metodo molto artigianale.
Ho decorato poi con dei fiori di varie misure in MMF fatti in  precedenza e con della glassa rosa per decori della Wilton.






17 commenti:

  1. che belli!in sintonia, io ieri ho fatto la mia versione salata e tra poco la posto

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  2. molto divertenti e poi è bello vedere i cake pops stesi ad asciugare :-)

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  3. Sei fortissima Rossella!!
    I cake pops sono bellissimi ed il metodo di asciugatura che hai escogitato è davvero simpaticissimo!!
    Un mega abbraccio e a presto
    Carmen

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  4. MOLTO SIMPATICI E CARINI!!!!BACI SABRY

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  5. Caspita che belli. Complimenti.

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  6. Ma come sono belli! Allegri e festosi. Un bacio

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  7. Stupendi!!! Complimenti anche per l'asciugatura, utile consiglio! Buona settimana, Rosita

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  8. I bambini saranno rimasti a bocca aperta nel vedere questa golosità! Condivido che il metodo di asciugatura è molto originale! Un abbraccio

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  9. sono decisamente meravigliosi e tutti quei decori, vedere le facce contente dei bambini non ha prezzo

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  10. Ciao Rossella, che bucato goloso hai steso all'aria e chissàche profumino: buona giornata artista <3

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  11. Che forti! Sei sempre super! Baci baci.

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  12. Sono sempre splendide le tue ricette
    un Sorriso...

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  13. sei una forza della natura! Rossella, ti ammiro per lo slancio e per le meraviglie che crei.
    Sorrisi, tanti tanti, per te <3

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  14. Sono meravigliosi, allegri e colorati!! Bravissima come sempre!! Baci, Mary

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  15. Morta sono!!!!! Ahahahahah......vedere i tuoi cake pops stesi con le mollette mi ha fatto ridere a più non posso. Sei unica !
    Le decorazioni sono bellissime e tu sei bravissima ed............................UNICA!

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  16. Brava Rossella!!!
    Cerca di tenerti allenata perchè il prossimo anno li devi fare a Mattia!!!
    Un abbraccione
    Annarella

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  17. Cara Rossella ti ringrazio per essere passata da me! Ti volevo dire che quello che passeggia alle cinque di mattina è mio marito io a quell'ora non mi alzerei per nessuna ragione al mondo! Ti abbraccio forte
    I tuoi cake pops stesi rimarranno nella storia!!!!!

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