Uovo di Pasqua

                                    

Sono già nel clima pasquale. Quale decoro per le uova di Pasqua quest'anno ?
Questo è un uovo di Pasqua che ho preparato lo scorso anno.

Temperare il cioccolato fondente e poi spalmarlo nei due stampi per l'uovo.  Lasciar raffreddare in frigorifero. Capovolgere con delicatezza e liberare le due parti dagli stampi.
Spalmare un po' di cioccolato fuso sul bordo di una parte, mettere dentro la sorpresa  e unire l'altra parte tenendo un po' pressato per qualche minuto. Appoggiare su una base che lo sostenga.
Stendere del  MMF e ritagliare dei fiori.  Colorare un po' di pasta con del colorante arancione per dolci e fare delle piccole palline, inumidire le palline da una parte e fissarle al centro del fiore.
Fissare i fiori all'uovo con del cioccolato fuso.

Per come temperare il cioccolato vedere qui.
Per il  Marshmallows Fondant  vedere qui.