domenica 4 dicembre 2022

Hummus (salsa mediorientale)


Ingredienti

ceci 1 vasetto
salsa thain (salsa di semi di sesano) 2  cucchiai
succo di un limone
sale
Si può aggiungere della paprica.

Preparazione

Frullare i ceci dopo averli scolati e sciacquati, aggiungere il thain, il succo di limone e il sale e frullare ancora. Servire con un filo di olio sopra.


 

2 commenti:

  1. Tre salse una meglio dell'altra. Sono contenta che hai ripreso a postare ricette.

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  2. Semplice da preparare e molto gustosa, noi la prepariamo spesso perché è un ottimo salvacena!

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