Solo qualche mese fa a chi pranzava con noi, con tavolo in giardino aperto al massimo e ben distanziati, per evitare i passaggi dei vassoi, servivo tante piccole ciotole a ognuno dei commensali. Preparavo i piatti in cucina e in tavola non c'era bisogno di altro.
Adesso è di nuovo tutto diverso....
Qui ho servito del riso basmati con delle lenticchie di Norcia cucinate con un base di verdure e un pizzico di curry, insieme a delle lenticchie rosse e delle lenticchie Beluga.
A me piace il riso con le lenticchie ma le cucino assieme come un risotto. Ottimo anche cosi. Buona settimana.
RispondiEliminaun abbinamento riso e lenticchie che mi piace molto
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