Ingredienti
zucchine
uova
olio sale pepe
Preparazione
Per una teglia di circa 20x30 grattugiare due belle zucchine, mescolarle con 4 uova sbattute, aggiungere sale e pepe e mescolare ancora.
Mettere nella teglia (ricoperta di carta da forno) il trito di zucchine con le uova e ricoprire con rondelle sottili di zucchina.
Cuocere a 180° per 30 minuti.
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